„Beef & Reef – Fire on Ice““

“ … vom Rind und vom Riff“, authentische Fleisch- und Fischzubereitungen auf offenen Holzfeuern – verschiedene Black Angus cuts, Lammkarree, Thunfisch, Lachs, Jakobsmuschel – „surf & Turf“ in verschiedensten Varianten. Der „Schwarze Adler“ bildet die Bühne für ein unterhaltsames „outdoor“-Erlebnis wie immer gepaart mit einer spannenden, internationalen Weinauswahl  … spritzig moderiert vom internationalen Oenologen und „wine & food edutainer“ Roland Birr.

Preis 109,00 € (inklusive aller Weine, Speisen, Wasser & Kaffee, Zubereitung der Speisen auf offenen Holzfeuern)