Geruchswelten – Sensorik total

Riechen, schmecken, fühlen – mit allen Sinnen bewusst genießen. Wie funktioniert unsere sinnliche Wahrnehmung? Interaktiver Workshop um Verkostungs-Techniken, Entstehung von Aromen und der spannenden Kombination von Wein & Speisen. Die Bedeutung der Saucen bei der Weinauswahl. Der Geruchssinn beeinflusst nicht nur unsere geschmackliche Wahrnehmung, sondern entscheidet auch über Sympathie und persönliches Wohlbefinden. Eine eindrucksvolle Attacke auf Ihren Riechkolben mit einer geballten Ladung an Informationen, Geruchsproben … und natürlich jede Menge Spaß am Glas.

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